Licor de Hierbas Olga
Hierbas aromáticas y medicinales maceradas en alcohol. 25 % vol., botella de 70 cl.
Elaborado con 25 variedades de hierbas aromáticas.
El licor de hierbas es el otro gran clásico gallego de sobremesa. El nuestro sale de macerar una selección de hierbas y especias aromáticas y medicinales con alcohol, en la propia fábrica. Aquí te contamos cómo lo elaboramos, cómo sabe y cómo se toma.
La Elaboración
Seleccionamos las hierbas y las especias aromáticas y medicinales y las dejamos macerar en la propia fábrica con alcohol a 50 % vol. Después el licor se filtra y se endulza con azúcar de caña.
Queda un licor de 25 % vol. con 250 g/l de azúcar. Lleva agua, alcohol, azúcar, aguardiente y hierbas aromáticas.
La Cata
Fase visual: Limpio, brillante, con el característico color amarillo anaranjado con tonos verdes.
Fase olfativa: Entre los aromas de hierbas destacan los tonos de menta.
Fase gustativa: Sabroso y mentolado.
En la mesa
Es un licor de sobremesa, para después de comer. Va bien con dulces, chocolate, café y postres.
Se vende en botella de 70 cl y en caja de 6 botellas, que es la que suelen pedir la hostelería y las empresas.
Ficha técnica de Licor de Hierbas Olga
Todos los datos del licor de hierbas en una página, con su elaboración, composición, ingredientes y nota de cata. Útil para hostelería, tiendas y para quien quiera el detalle.
Comprar Licor de Hierbas Olga
Botella de 70 cl y caja de 6. Envío a la España peninsular, gratis desde 115 €.
Preguntas frecuentes
¿Qué graduación tiene el licor de hierbas?
25 % vol., con 250 g/l de azúcar. Se vende en botella de 70 cl.
¿Cómo se elabora?
Por maceración de hierbas aromáticas y medicinales con alcohol a 50 % vol., en la propia fábrica. Después se filtra y se endulza con azúcar de caña.
¿Qué hierbas lleva?
Una selección de 25 variedades de hierbas y especias aromáticas y medicinales. En nariz, la que más se nota es la menta.
¿Qué ingredientes lleva?
Agua, alcohol, azúcar, aguardiente y hierbas aromáticas.
¿A qué sabe?
Es sabroso y mentolado. A la vista es limpio y brillante, de color amarillo anaranjado con tonos verdes, y en nariz destacan los tonos de menta entre los aromas de hierbas.
¿Cuándo se toma?
Después de las comidas. Va bien con dulces, chocolate, café y postres.
¿En qué formatos se vende?
En botella de 70 cl y en caja de 6 botellas.
Algo que hemos aprendido de Olga es que todo el mundo es bienvenido a la familia. Si quieres formar parte de todos los que estamos orgullosos de pertenecer a ella, hacernos un pedido o simplemente preguntarnos algo, tenemos las puertas abiertas.