Olga Albariño – Botella 75 cl
Olga Albariño – Botella 75 cl
Olga Albariño es un vino blanco monovarietal de uva albariña, con denominación de origen Rías Baixas, elaborado en O Val do Salnés a partir de vendimia seleccionada. Fue nuestro primer vino y sigue siendo la inspiración de todo lo que vino después. Seco, vivo y salino, se disfruta a diario y en ocasiones especiales.
Ficha
- Variedad: albariño 100%
- Denominación de origen: Rías Baixas
- Origen: O Val do Salnés (Pontevedra)
- Formato: botella Borgoña de 75 cl
- Alérgenos: contiene sulfitos
Nota de cata
- Vista: limpio, brillante y cristalino, bien vestido y de hermosa caída; dorado con atisbos verdes y pajizos.
- Nariz: intenso, con marcado aroma varietal y recuerdos de frutas frescas de maduración natural.
- Boca: seco e incisivo, suave, abierto y amplio en su paso por boca, con prolongado posgusto y amplia retronasal.
Origen y elaboración. Viñedos propios en O Val do Salnés, casi al nivel del mar, sobre suelo arenoso y arcilloso de buen drenaje, conducidos en parral y podados a vara y pulgar. Vendimia manual en cajas de 20 kg con selección en campo, paso en frío antes de fermentar, fermentación en acero inoxidable con levaduras autóctonas y maloláctica a baja temperatura con bacterias también autóctonas. Se embotella en el año de producción y se bebe mejor en los tres o cuatro siguientes.
Ficha técnica. Descárgala en PDF en la página de Olga Albariño.
Con qué combinarlo. Mariscos, pescados, arroces, aperitivos y cocina gallega.
Otros formatos. Magnum de 1,5 L, 2 botellas en caja de madera y caja de 6 botellas. Conoce la historia de Olga.
Envío y devolución. Enviamos a la España peninsular por 10 €, y gratis en pedidos a partir de 115 €, con entrega estimada de 1 a 4 días hábiles. Tienes 14 días desde que lo recibes para devolverlo, y las botellas precintadas tienen que volver sin abrir.